دور از نور مستقیم خورشید: قرار گرفتن سیب زمینی در معرض نور مستقیم خورشید، باعث سبز شدن پوست آن و تولید سولانین می‌شود که سمی و مضر است. سیب‌زمینی‌های نیمه‌آماده از گلستان نوبر سبز، با استفاده از فناوری‌های پیشرفته تولید شده و به صورت نیمه‌پخته عرضه می‌شوند، که برای رستوران‌ها، https://yashilbar.ir/product-category/summer-crops/potato